Reviews for Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201

Monday 19 August 2024

Pour le coup le tranchant tranche. Je l'utilise assez rarement car j'ai un peu peut de l'abîmer. L'épaisseur de la lame est plus fine que je que j'imaginais, ça doit être du au fait que l'acier utilisé n'est pas commun en Europe. Le manche est rond, j'ai pas trop l'habitude, c'est assez spécial en main mais à force on s'habitue. C'est un couteau que j'ai plus envie d'exposer dans mon salon que d'utiliser, cependant je vais veiller à plus l'utiliser dans les prochains mois car il m'a coûté une couille !

Wednesday 26 June 2024

Saturday 2 March 2024

The knife is beautifully made and has a nice balanced feel in the hand, its lighter than i expected. Its very sharp out of the box and retains the sharpness well. It's a good allrounder and comfortable to use, im glad i held back and got the 20cm its perfect. It's not really value for money, but you dont by hand made japanese damask steel for value. Dont drop it, dont leave it wet, dont forget to oil it.

Friday 19 January 2024

Tuesday 19 December 2023

Tuesday 11 July 2023

Thursday 13 April 2023

Monday 3 April 2023

Thursday 15 December 2022

Thursday 8 December 2022

Friday 18 November 2022

This is the 3rd Miyabi that I have purchased, and this has been the best experience in obtaining this masterpiece.

Monday 5 September 2022

Tuesday 16 June 2020

Tuesday 22 October 2019

Monday 23 September 2019

Monday 11 March 2019

Great knife for the price, would recommend!

Friday 22 September 2017

Tuesday 22 August 2017

Respectful cut